BARBIE GEBURTSTAGSPARTY MIT KLEIDTORTE

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Wenn ich Euch jetzt sage, dass das schwierigste an dieser Torte war, dieser Barbie die Haare zu frisieren, werdet Ihr entweder

  1. mir nicht glauben wollen,
  2. wissend nicken und froh darüber sein, dass Ihr das nicht machen musstest oder etwa
  3. Euch nostalgisch in eine Zeit versetzt sehen, in der es keine anderen Probleme gab, als die mitgelieferte kleine pinke Bürste in den Händen zu halten, Eurer Barbie die Haare zu kämmen und Euch über Eure Mutti zu ärgern, die aus komischen Gründen es einem abrät, Ihr weder die Haare zu waschen oder abzuschneiden. (Beides haben wir natürlich irgendwann dann doch gemacht und es bereut!)


Aber zurück zur Torte bzw. Party! Wir schreiben den sechsten Geburtstag meines Patenkindes. Letztes Jahr gab es, wie glaube ich in jedem Haushalt mit Mädchen eine Eiskönigin Geburtstagsparty. Und nach meiner Frage, was es dieses Jahr für eine Torte sein sollte, war: „ Elsa“! die erschlagende Antwort. Zwei Jahre hintereinander Frozen? Oh, nein! Meinen Vorschlag mit der Barbie Torte ließ sie sich dann allerdings nicht zweimal machen! Vielleicht hatte es etwas damit zu tun, dass wir gerade „Barbie und das Sternenlichtabenteuer“ anschauten! Reiner Zufall?!

Gesagt getan. Wie mit so vielen Dingen wollte ich schon lange eine Puppentorte backen. Meine beste Freundin Steffi (Nalas Mama) war, wie der nächste Zufall es wollte, kürzlich beim Mattel Werksverkauf gewesen und hatte ein paar schöne Exemplare mitgebracht. Barbie: Check! Schnell noch die Wilton Puppenkleid Backform besorgt und los ging es. Diese Tortenart ist übringes der absolute Renner Anfang der Neunziger gewesen! Aber es kommt ja alles wieder!

Grundfarben der Party waren pink, rosa und gold. Helavik hat natürlich wieder mal das Passende gehabt. Pappteller, -becher, Popcornbehälter, Tischdecke, Partytüten und Servietten: Check!

Dass Steffis Kollegen dann für sie eine Barbie Verpackung in Übergröße als Photo Booth bauten, war einfach der Hammer! 

Nun zu den Feinheiten: Auf Catch my Party gibt es ein tolles kostenloses ausdrucksbares Set für Namensschilder und dergleichen und auf Fonts 101 kann man sogar die Namen in Barbie Schriftart auf die Schildchen drucken.

Habe ich Euch eigentlich schon mal von Käthe von Käthes Kekse erzählt? Meiner Meinung nach, die talentierteste Keksdesignerin im deutschsprachigen Raum und eine ganz ganz liebe Person. Kennengelernt habe ich sie beim Foodblogger Stammtisch für das Rhein Main Gebiet. (Ja, so etwas gibt es!) Ein Blick auf Ihre Seite und es war um mich geschehen. Ich mache ja gerne alles selbst, vom Macaron bis zum Cake Pop, aber Käthes Kekse sind einfach der Hammer, wie ihr selbst sehen könnt.

Noch ein paar Tipps für die Torte: Nehmt ein Teigrezept, welches einen festen Teig ergibt. Oben seht Ihr, wie die Torte nackt aussieht. Diese dünne Schicht Buttercreme hält die Krümel im Zaum und später sieht man den dunklen Kuchen unter den gespritzten Buttercremerosen nicht so extrem durch. Die Beine der Barbie habe ich mit Frischhaltefolie eingewickelt, um mir später Arbeit zu ersparen und sorgte für erstaunen, wie ich die Barbie so schnell sauber bekommen habe. Falls der Kuchen kürzer ist, als die Beine der Barbie, den Kuchen halbieren und mit Buttercreme oder Konfitüre füllen. Sollte das immer noch nicht reichen, wei es bei mir der Fall war, könnt Ihr die Taille dekorieren.

Die Kids waren begeistert und wenn sie begeistert sind, bin ich begeistert und gespannt, welches Thema mich für den nächsten Geburtstag erwartet.

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PINKE LIMONADE CUPCAKES ZUM VALENTINSTAG + PLAYLIST

Amors Pfeil trifft immer richtig ;) Er weiß eben, dass pinke Limonade Cupcakes seinen Geschmack treffen und bei all der Arbeit, die er leisten muss, hat er sich auch mal eine Pause und ein Schmankerl verdient! Wie? Ihr Euch auch? Und Euch sind Red Velvet Cupcakes zu 2015? Na dann gleich ans Werk! Rezept gibt es unten!

 

Diese Cupcakes waren Teil eines Galentine's Day Sweet Table, den ich fürFreundinnen ausgerichtet habe. Sie kamen gut an und sind farblich auch ganz nett anzusehen.

Hier noch ein kleine Auswahl für Euch an Songs für Euch, die man gut beim Backen hören kann aber auch um sich auf den Tag einzustimmen und einfach nebenher laufen lassen kann!

Einen schönen Valentinstag für Euch! Küsschen

KAKTUS UND SUKKULENTEN GALENTINE'S DAY SWEET TABLE

Es ist der beste Tag des Jahres, an dem Ladies andere Ladies feiern.

Happy Galentine’s Day im Sukkulenten- und Kaktusgewand!

Nach dem fast schon traditionellen pinken und goldenen Thema letztes Jahr habe ich mich von der Pantone Farbe der Jahres inspirieren lassen: Greenery!

Einer meiner Lieblingstage im Jahr, um mit dem Mädels zusammen zu kommen, zu schlemmen und zu quatschen was das Zeug hält.

Dieses Jahr habe ich allerdings zuviel für den Brunch aufgetischt. Der Mini Sweet Table war fast bis zum Ende unberührt und jeder nahm freiwillig „Reste“ mit.

Cupcakes und Kuchen waren ein Traum aus Vanille und die Kakteen sind quasi Cake Pops, die mit Buttercreme auf dem Cupcake fixiert sind.

An alle Mädels und Freundinnen da draußen! Ihr seid spitze und das solltet Ihr feiern! Selbst ist die Frau und feiert sich selbst! Ladies feiern Ladies! Tut euch etwas Gutes heute!

PS: Macarons von Macarons-Erlangen

KASTANIEN MANDARINEN CUPCAKE

Als Kind war ich nach der Schule im Kinderhort zur Betreuung. Viele meiner Erinnerungen aus dieser Zeit haben entweder mit tollen Ausflügen oder exzessiven Brett- und Kartenspielsessions zu tun. Eine Erinnerung toppt sie aber alle irgendwie, obwohl sie total unspektakulär ist: Wir wurden jeden Mittag frisch bekocht und eines Mittags im Dezember gab es Kastanien mit Mandarinen! Einfach so! Unsere Begeisterung könnt Ihr Euch vorstellen! Ich erinnere mich noch genau: Ich kam aus der Schule in den Hort und direkt in die Küche. Dort erwartete mich ein Riesenhaufen Kastanien mit Mandarinen und viele saßen schon drum herum und aßen und der Haufen mit den Schalen wuchs natürlich unentwegt!

Ein paar Wochen später fragte ich unsere Betreuer, wann es dieses wundervolle Mittagessen denn noch einmal geben würde? Leider hatten sich diverse Eltern beschwert, dies sei kein richtiges Mittagessen und so war dieses „Festessen“ eine einmalige Sache! Aber vergessen habe ich es nie!

Bis heute, esse ich am Liebsten Kastanien in Kombination mit Mandarinen. Es ist so eine schöne ergänzende Kombination. Zwischendurch die fruchtige, süße Mandarine zwischen dem erdigen und leicht trockenen Kastaniengeschmack.

Man sagt die besten Inspirationen kommen aus dem Alltag. Hier trifft das sicher zu! Schon immer wollte ich diese Kombination in Cupcakes packen! Voilá!

 

Das Kastanienpüree müsst Ihr dabei nicht unbedingt selbst machen. Es gibt tolles französisches Kastanienpüree. (Affiliate) Ihr könnt verschiedene Arten bei Amazon (Affiliate) bestellen oder im Feinkosthandel finden. Es hält sich ewig und ist ein tolles Mitbringsel aus einem Frankreichurlaub.

Diese werden auf jeden Fall meine Winter Go To Cupcakes werden und eines meiner Traditionsrezepte für den Winter!

PS: Cupcake Topper Nußknacker von Meri Meri