ALLE NEUNE: FRÜHLING!

Der Frühling ist offiziell da und welcher Tag eignet sich besser, als Pläne zu schmieden und sich Projekte vorzunehmen?

  1. Die Hängematte aufhängen!
  2. Garten für die Pflanzzeit startklar machen
  3. Winterklamotten wegräumen!
  4. Zimmerpflanzen umtopfen
  5. Einen neuen Türkranz basteln
  6. Essbare Blüten anpflanzen für den Eigenbedarf anpflanzen
  7. Selbst etwas für den Garten bauen wie z. B. Sonnenuhr oder Trittsteine für mein Pflanzbeet
  8. Den Komposthaufen umsetzen (Würde ich am Liebsten den Heinzelmännchen überlassen!)
  9. Nicht wieder den Erntezeitpunkt für den Bärlauch verpassen, denn er blüht schneller als man denkt!
  10. (Bonus!) Maibowle aus meinem eigenen Waldmeister machen!

Juckt es Euch auch schon in den Fingern und wollt raus?

DAS BESTE AM FASCHING SIND DIE KREPPEL!

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Ich hasse Fasching, schlimm ich weiß! Und ich sage Fasching nicht Karneval! Auch schlimm, ich weiß! Das Beste am Fasching sind die Kreppel! Wie hessisch! Uhhh, leckere Kreppel (oder Berliner oder Pfannkuchen oder oder oder) mit Pflaumenmus oder Hagebuttenmarmelade!

Leider gibt es mittlerweile soviel Kettenbäcker, dass es schwierig ist einen guten und leckeren Kreppel von einem Independentbäcker zu bekommen! Und so schwierig ist es gar nicht, Kreppel selber zu machen!

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Das Rezept aus der Lecker Zeitschrift für Cheesecake Berliner mit gesalzenem Karamell ist wirklich einfach und noch einfacher wenn man eine Brotbackmaschine hat, die für einen die lästige Hefeteiggeschichte übernimmt! Nach geduldiger Warterei und Frittiererei geht es ans Füllen! Und da gibt es nur das Beste: Hiffemark, Pflaumenmus und wie im Rezept: Ricottafüllung mit salzigem Karamell!

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Vielleicht ist Karneval äh Fasching doch nicht so übel! Ach was solls: Helau zusammen! Blog unterschrift

Rhabarber-Erdbeer-Vanille Marmelade

Lieblingsmarmelade!

Über selbstgemachte Rhabarber-Erdbeer-Vanille Marmelade geht einfach nichts. Und einfach in ihrer Zubereitung ist sie allemal. Die Vanille bildet den krönenden Abschluss!

Frohes Marmeladenkochen wünscht die

Hobbyzuckerbäckerin